IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Settimana corta all’estero e da molti ulteriormente accorciata. C’è voglia di vendere crema…
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IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO QUESTA SETTIMANA – Settimana caratterizzata dall’imminente Pasqua, soprattutto per quanto riguarda i prodotti liquidi. La crema offerta…
PARMIGIANO REGGIANO: QUANTO SI PERDE COI PREZZI ALTI? Negli ultimi cinque anni, le quotazioni del Parmigiano Reggiano, nelle diverse tipologie…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Il mercato della crema continua a prenderci in giro. Si parte il martedì…
