Settimana di ripartenza per i prezzi di latte e crema, ma pochi scambi dovuti alla scarsità di merce; si percepisce…
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Un’altra settimana con bollettini relativamente stabili per quasi tutte le commodities lattiero-casearie, scambi ancora all’insegna dell’incertezza. – Sul mercato europeo,…
Settimana di sostanziale stabilità. Latte e panna che mantengono le quotazioni della scorsa settimana sui mercati europei, con poca disponibilità;…
Settimana di leggeri ulteriori rialzi per il latte e più consistenti su panna e burro, con produzioni di latte alla…
Mercato del latte e della panna in marcato aumento, con domanda in ripresa ma offerta ancora limitata. Burro e polveri…
Ancora produzioni che non riescono ad esaudire completamente la domanda con latte e crema a prezzi stabili o in leggero…
OBSERVATION COMMENTARY Two weeks ago, global forward prices showed a “pause” after having raised continuously for months. In last two…
Il mercato sembra cercare un nuovo equilibrio, con produzioni latte che non accennano a cambiare tendenza e domanda generale in…
Settimana di riflessione su quasi tutte le commodities, anche se la raccolta di latte dei maggiori produttori resta ancora ben…
Cosa succederà dopo Pasqua? Questa era la domanda della scorsa settimana, che però non ha ancora una risposta, se non…
