Le vacanze estive si fanno sentire. Altra settimana di incertezza sui mercati, con prezzi invariati o in leggero calo per…
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Situazione di stallo per le materie prime, con prezzi invariati o un po’ cedenti, ma sempre molto alti, e scambi…
Un’altra settimana di riflessione. Materia prima latte e costi ancora in salita, che spingono alla richiesta di ulteriori aumenti. Come…
Settimana di ripartenza per i prezzi di latte e crema, ma pochi scambi dovuti alla scarsità di merce; si percepisce…
Un’altra settimana con bollettini relativamente stabili per quasi tutte le commodities lattiero-casearie, scambi ancora all’insegna dell’incertezza. – Sul mercato europeo,…
Settimana di sostanziale stabilità. Latte e panna che mantengono le quotazioni della scorsa settimana sui mercati europei, con poca disponibilità;…
Settimana di leggeri ulteriori rialzi per il latte e più consistenti su panna e burro, con produzioni di latte alla…
Mercato del latte e della panna in marcato aumento, con domanda in ripresa ma offerta ancora limitata. Burro e polveri…
Ancora produzioni che non riescono ad esaudire completamente la domanda con latte e crema a prezzi stabili o in leggero…
OBSERVATION COMMENTARY Two weeks ago, global forward prices showed a “pause” after having raised continuously for months. In last two…
