IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Sui mercati esteri quotazioni stabili per il latte crudo, offerto a 0,40 €/kg…
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IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Mercati tornati ad essere operativi dopo due settimane in cui gli stranieri sono…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Settimana caratterizzata dalle prossime festività, con grossi problemi nei trasporti soprattutto di provenienza…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Che settimana!!! Lunedì e martedì fino a mercoledì mattina enorme offerta da parte…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Settimana meno traumatica. Continua la diminuzione dei prezzi, ma con meno impeto rispetto…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Che settimana!!! Contrariamente alle aspettative, la crema ha cominciato a diminuire già questa…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Anche questa settimana il mercato dei liquidi, e non solo, letteralmente impazzito. Crema…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Settimana tutt’altro che calma. E’ soprattutto sui liquidi che si sono avuti dei…
Le ragioni del fallimento di Dean Food in USA devono indurre profonde riflessioni sul sistema produttivo italiano. La fortissima contrazione…
IL MERCATO LATTIERO-CASEARIO DI QUESTA SETTIMANA – Come si temeva, dopo il calo dei prezzi dovuto ai giorni di festa,…
